12.12.2011

Followfish gewinnt „Publikumspreis“ der REWE. Toller Erfolg für uns. Am Freitag 4. November bekommen wir von der REWE, namentlich vom Vorstandsvorsitzenden Alain Caparros persönlich, den „Hallo Erde Publikumspreis für Nachhaltigkeit“ der REWE Group. F

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Fisch-Rezept

Lachs mit Honig-Orangen-Glasur und Spargel

Oh du leckere Spargelzeit. Grüner Spargel ist unheimlich vielfältig, aber am besten schmeckt er mit nachhaltig gefangenem Lachs, Fenchel und Honig-Orangen-Glasur. Weitere Rezepte hier oder auf Instagram unter  #nachhaltignachkochen.

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Aktuelles

Aktion gegen illegale Fischrückwürfe mit der deutschen Umwelthilfe

Die Deutsche Umwelthilfe steht seit dem Dieselskandal heftig in der Kritik. Wir erleben die DUH aber als aktiven und idealistischen Partner, der sich für eine bessere Umwelt einsetzt. Und davon braucht es einfach mehr.

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