Das wichtigste an Landwirtschaft:
das Land.

Böden sind der Ursprung allen Lebens. Es gibt keine Alternative zu ökologischem Landbau, wenn wir in Einklang mit der Natur leben wollen. Wir bereiten gerade einen Film vor, der die Zusammenhänge erklärt. Und der so nebenbei aus dem gemacht wird, worum es geht: aus Boden.

Gegen den Strom zum Erfolg.

Mit followfish fing alles an. Im Jahr 2007 haben Jürg Knoll und Harri Butsch beschlossen, eine nachhaltige Marke für Tiefkühlfisch ins Leben zu rufen, weil sie nicht weiter zusehen wollten, wie die Meere leergefischt werden. Daraus ist eine der erfolgreichsten Bewegungen der Lebensmittelbranche geworden.