06.02.2012

Jetzt läuft der Countdown. Gleich mehrere Handelsunternehmen in Deutschland starten zum 1. März diesen Jahres mit unserer Produktneuheit „Schlemmerfilet Bio-Bordelaise“ und setzen damit auch bei zubereiteter Tiefkühlkost auf 100 % Nachhaltigkeit. Bis hin zur Panade, die ist nämlich Bio. Freut uns!

Ab 1. März wird es dann soweit sein, und z.B. in vielen Bioläden in Deutschland wird es das „Schlefi“ und andere Neuheiten geben.

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Gemüse-Rezept

Dhal von gelber Bete mit knusprigem Fladenbrot

Indischer geht’s nicht! Dhal ist eine Art Brei, der immer beliebter in unseren Breitengraden wird. Dieser würzige Dhal wird aus gelber followfood Bete, Kurkuma und Ingwer gemacht – dazu selbst gebackenes Fladenbrot. Übrigens: Mit den Händen essen ist hier erlaubt. Wie wäre es mit #nachhaltignachkochen

Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit dem Ernährungsexperten und Koch Jakob Rittmeyer.

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Fisch-Rezept

Cremige Spinat-Orzo mit knuspriger Forelle

Nudelreis oder wie es unserere Freunde von Kptn Cook nennen: Orzo. Cremig mit Spinat und knusprigen Forellen-Medaillons. Klingt nicht nur lecker, schmeckt auch so. Folge gerne auch unseren Rezepten unter #nachhaltignachkochen auf Instagram.

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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