10.11.2016

Das Fachmagazin tk-report berichtete online über die Entscheidung von followfood, CO2-Emissionen durch ein Aufforstungsprojekt in Uganda zu kompensieren. "followfood will ab 2017 durch seine Transportrouten entstehends Kohlendioxid (CO2) ausgleichen. Das sei ein erster Schritt auf dem Weg zum insgesamt CO2-freien Unternehmen, erklärt der Fisch- und Biopizza-Anbieter aus Friedrichshafen", fasst der tk-report -18 die Initiative zusammen.

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Fisch-Rezept

Pochierter Schwarzer Heilbutt in Curry-Kokos-Brühe

Pochierte Eier sind für viele ein kulinarische Spezialität. Pochierter Heilbutt macht es doppelt lecker, vor allem wenn er in Curry-Kokos-Brühe schwimmt. Dann pochier mal schön beim #nachhaltignachkochen

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Aktuelles

Klimaneutralität in der Umsetzung.

Was haben unsere Pizza aus Italien, der followfish-Thunfisch von den Malediven und unser buntes demeter-Gemüse aus Norddeutschland gemeinsam? Sie alle sind klimaneutral, genau wie unser gesamtes Unternehmen. Die Klimaneutralität ist für uns ein Schritt auf dem Weg hin zu klimafreundlichen und klimapositiven Strukturen. Alles Wissenswerte erfahrt ihr hier.

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