16.01.2014

Januar/Februar 2014

BILD der Frau Gut kochen & backen, das Magazin mit Ideen für die Küche und aller Welt für kreative Einsteigerinnen bis zur erfahrenen Hobby-Köchin, präsentiert die „Heringsfilets in Bio-Tomatensauce“ von followfish in Ausgabe 1 auf Seite 25.

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Fisch-Rezept

Cremige Spinat-Orzo mit knuspriger Forelle

Nudelreis oder wie es unserere Freunde von Kptn Cook nennen: Orzo. Cremig mit Spinat und knusprigen Forellen-Medaillons. Klingt nicht nur lecker, schmeckt auch so. Folge gerne auch unseren Rezepten unter #nachhaltignachkochen auf Instagram.

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Die Bewegung

Die Entstehung einer Vision und ihre Folgen

Erst war es ein Bauchgefühl, dann wurde es Gewissheit und schließlich die Triebfeder für ein neues Unternehmen: Wir können mit unserer Lebensmittelherstellung nicht so weiter machen wie bisher.

Die followfood Gründungsgeschichte.

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