08.07.2021

Am 1. Juli 2021 schrieb die Lebensmittelzeitung, wie einflussreich eine klare Haltung für Unternehmensmarken ist und nannte als Positivbeispiel auch followfood: „Die immer noch jungen Hersteller Followfood und Gustavo Gusto etwa konnten im letzten Jahr zulegen. Schwierigkeiten haben nur die ganz Kleinen, die gerade mal das Einstiegskriterium "Mindestreichweite" der Top-Marke erfüllt haben. In Coronazeiten waren sie einfach nicht erste Priorität der Shopper (…)"

Den ganzen Artikel könnt ihr hier lesen:

https://www.lebensmittelzeitung.net/industrie/nachrichten/interview-mit-gfk-experte-robert-kecskes-haltung-verleiht-der-marke-kontur-152919

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Fisch-Rezept

Gebackene Kabeljaufilets im Backpapier mit Feta und Cherry-Tomaten

Du bekommst bei den ersten Sonnenstrahlen auch direkt Lust, mal wieder zu grillen? Diese leckeren Kabeljau-Päckchen mit Feta und Cherry-Tomaten sind ein Grund mehr, endlich deinen Grill zu entstauben und mal wieder unter freiem Himmel zu kochen. Das Wetter spielt noch nicht mit? Keine Sorge, die schmecken auch aus dem Backofen!

Viel Spaß beim #nachhaltignachkochen.

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Aktuelles

Trendwenden am Grill.

Am Fuße der Schwäbischen Alb wird unser Frei!Burger hergestellt. Der Firmensitz von Topas befindet sich in Mössingen, 50 Kilometer von Stuttgart entfernt. Der Ort liegt inmitten von Streuobstwiesen, man sagt auf jeden der 20000 Einwohner kommen hier 2 Streuobstbäume. Ein ruhiger Ort für das Familienunternehmen, welches als Pionier der veganen Ernährung gilt.

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