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Pressestimmen

Lebensmittelzeitung: followfish sagt illegaler Fischerei den Kampf an

07.09.2016

In der Ausgabe LZ 35/2016 schreibt die führende Branchenzeitung Lebensmittelzeitung über „die Aufklärungskampagne des Nachhaltigkeitsspezialisten für den Erhalt des maritimen Lebensraums“. In dem ausführlichen Bericht wird sowohl die Kooperation mit Windsurfing-Weltmeister Philip Köster sowie die Zielsetzung der Kampagne beleuchtet, „offensiv auf den großen Missstand illegaler Fangmethoden aufmerksam zu machen und den Verbraucher zu sensibilisieren, nur noch Fischprodukte aus kontrolliertem Fang zu wählen“.

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Manchmal kann das Einfache ganz besonders sein. Vor allem ganz besonders lecker. Wie zum Beispiel das vegane Ofengemüse-Sandwich mit Erbsenhummus. Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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