17.03.2015

eat healthy 3/2015

Die Redaktion der eathealthy stellte den Dosenthunfisch von followfish in ihrer aktuellen Ausgabe unter "Einkaufen / Dosen-Test" als guten Lieferanten von gesunden, mehrfach ungesättigten Fettsäuren und wertvollem Jod vor. Als passendes eathealthy Blitzrezept findet man "Nizza-Salat" mit followfish Dosenthunfisch auf S. 91.

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Fisch-Rezept

Thunfisch-Medaillons in rotem Pesto mit Kartoffelsalat

Dieses Rezept ist und bleibt eines unserer Lieblingsgerichte: weil es mit Omas Kartoffelsalat kreiert wird. Dazu herzhafte Thunfisch-Medaillons, junger Spinat und Pesto Rosso. Auch für die ungeübte Jugend leicht zum #nachhaltignachkochen

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Aktuelles

Innovation für die Schweiz: Nachhaltiger Egli aus Russland

Wir schwimmen gerne gegen den Strom. Diese Geschichte unterstreicht das ganz besonders. Überreden Sie mal Russen, auf nachhaltigen Barsch zu setzen.

Von Johannes Pflug, Produktentwicklung.

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