12.10.2015

Friedrichshafen, im Oktober 2015. Die fish & more GmbH zeigt mit ihrer Marke followfish auf der weltweit führenden Ernährungsmesse Anuga im Segment Konserve zahlreiche Innovationen. Ihr erfolgreiches Produkt, der nachhaltig handgeangelte Thunfisch, gibt es nun in vier neuen Varianten als Thunfisch-Creme und in drei leckeren Sorten als Thunfisch-Salat mit biologischen Zutaten. Natürlich alles in gewohnter followfish-Qualität: mit 100% Bio-Zutaten und auf Basis des MSC-zertifizierten maledivischen Angelruten-Thunfisch, den man dank des traditionellen Fischfangs mit gutem Gewissen essen kann. Aus nachhaltigem Wildfang stammen ebenfalls die Muschelfleisch-Innovationen in Bio-Rapsöl und schmackhaften Bio-Saucen. Bei den Bio-Pizzen von followfood stehen die „Holzofen- Minis“ als neue Snack-Variante im Fokus. Die neue, innovative Range der Sichtfenster-Verpackungen von followfish wird zudem um Rückenfilets vom Rotbarsch, um Bio-Garnelen Provencal, marinierte Bio-Garnelen-Spieße sowie um „followfish Flussbarsch Filets“ erweitert. Der beliebte Speisefisch stammt aus einer russischen Flussbarschfischerei, deren aktuelles MSC-Assessment vom Friedrichshafener Unternehmen mit initiiert wurde.

„Der aktuell bestehende MSC-Bewertungsprozess im russischen Irikla Reservoir in Sibirien hatte für uns in den vergangenen zwölf Monaten höchste Priorität. Dank der Kombination von modernsten Nachhaltigkeitsstandards und ursprünglicher Fischerei können wir jetzt nicht nur ein neues, leckeres Barsch-Produkt präsentieren, wir haben vielmehr die Fischerei vor Ort komplett umgekrempelt und nachhaltig ausgerichtet: Die Fische sind größer und gesünder, die Fischerei arbeitet effektiver und ihre Fischer haben nun mehr Sicherheit, auch für folgende Generationen“ sagt Jürg Knoll, Geschäftsführer fisch & more GmbH. „Besonders stolz sind wir allerdings auf unsere neuen Konserven-Kreationen aus Salaten, Cremes und Muscheln, mit denen wir echte Produktinnovationen für unsere Konsumenten anbieten, die Nachhaltigkeit und Bio leben und gesunde Convenience schätzen. Die Sorten Natur, Bio- Kräuter-Knoblauch, Bio-Olive und Bio-Tomate sind gleichzeitig schmackhafte Aufstriche oder raffinierte Dipps. Egal wie man unsere neuen Thunfisch-Cremes genießt – das gute Gewissen isst immer mit.“

Alle Neuheiten im Überblick:

Naturfilets & Seafood / Sichtfenster-Konzept:
followfish Barsch Filets, 200 g, in MSC-Assessment
followfish Rotbarsch Rückenfilets, 260 g, Zertifiziert: MSC
followfish Bio-Garnelen Provencal, 250 g, Zertifiziert: Bio/Naturland
followfish 4 Bio-Garnelen-Spieße, 160 g, Zertifiziert: Bio/Naturland

Naturfilets & Seafood / Beutel-Konzept:
followfish Rotbarsch Filets, 360 g, Zertifiziert: MSC

Fischstäbchen, Schlemmerfilet & Co:
followfish Fischstäbchen in Bio-Knusperpanade, 375 g, Zertifiziert: MSC, 15 Stück

Bio-Pizza aus dem Holzofen:
followfish Pizza Frutti die Mare Bio, 330 g, Zertifiziert: Bio
followfood 4 Holzofen-Minis Salame Bio, 420 g, Zertifiziert: Bio
followfood 4 Holzofen-Minis Spinacio Bio, 440 g, Zertifiziert: Bio

Hochwertige Fisch-Konserven:
followfish Weißer Thun in nativem Bio-Olivenöl, 200 g, Zertifiziert: MSC
followfish Geräucherte Muscheln in Bio-Rapsöl, 200 g, Zertifiziert: MSC/Bio
followfish Muscheln in Bio-Tomatensauce, 200 g, Zertifiziert: MSC/Bio
followfish Muscheln in Bio-Honig-Senf-Sauce, 200 g, Zertifiziert: MSC/Bio

Thunfisch-Cremes:
followfish Thunfisch-Creme Bio-Olive, 115 g, Zertifiziert: MSC/Bio
followfish Thunfisch-Creme Natur, 115 g, Zertifiziert: MSC/Bio
followfish Thunfisch-Creme Bio-Kräuter-Knoblauch, 115 g, Zertifiziert: MSC/Bio
followfish Thunfisch-Creme Bio-Tomate, 115 g, Zertifiziert: MSC/Bio

Thunfisch-Salate:
followfish Thunfisch-Salat Maldivian Style, 200 g, Zertifiziert: MSC/Bio
followfish Thunfisch-Salat Gusto Italiano, 200 g, Zertifiziert: MSC/Bio
followfish Thunfisch-Salat el Gusto México, 200 g, Zertifiziert: MSC/Bio

Druckfähiges Bildmaterial der Produkte stellen wir Ihnen gerne zur Verfügung.