fish & more GmbH präsentiert mit followfood vegetarische Bio-Produkte - und fliegende Fische!

Friedrichshafen, im Oktober 2013. Ganz im Zeichen von Transparenz, Nachhaltigkeit und wahrem Geschmack tritt die fish & more GmbH auf der ANUGA auf. Neben zahlreichen    followfish-Produktneuheiten    präsentiert    das    Friedrichshafener Unternehmen erstmals auch 100% nachhaltige Bio-Produkte ohne Fisch: followfood! Mit vegetarischen Pizzen startet fish & more diese neue eigenständige Bio- Produktlinie, die an die Idee und den Erfolg von followfish anknüpft. Alle Produkte von followfish und followfood werden aus Glauben an das Gute im Essen ohne Zusatzstoffe hergestellt. Alle Lieferanten und die nachhaltigen Beschaffungswege der Zutaten lassen sich mittels Tracking-Code nachvollziehen. Auf nachhaltig gefangenen Thunfisch machen vier schwebende Luftobjekte in Thunfischoptik – auffällige „fliegende Fische“ – die Messebesucher aufmerksam: Dosenthunfisch und Thunfisch-Pizza von followfish dürfen wieder mit gutem Gewissen gegessen werden!

War der Thunfisch in der Vergangenheit durch seine Fangmethoden stark in Verruf geraten, bietet die süddeutsche Fischmarke nun mit seinem followfish Dosenthunfisch und der „Pizza Tonno MSC“ nachhaltige Fischprodukte aus Angelruten-Fischerei in höchster Qualität an, die der Verbraucher mit gutem Gewissen genießen kann. Denn dieser Thunfisch wird heute auf den Malediven noch genauso traditionell gefangen wie vor 900 Jahren: von Hand mit der Angel. Beifang und Überfischung sind dadurch so gut wie ausgeschlossen. Mit einem Tracking-Code auf jedem Produkt lassen sich alle Lieferanten und Beschaffungswege offen nachverfolgen.

Unter demselben nachhaltigen Grundgedanken präsentiert followfish auch seine neuen Fischprodukte. Eine absolute Marktneuheit sind dabei die nachhaltigen Heringsfilets und Heringsfilet-Happen in Bio-Saucen – komplett ohne Zusatzstoffe und ohne Verdickungsmittel hergestellt!
    
followfish Dosenthunfisch - in der neuen 2 x 100 g Dosen-Variante

Thunfisch in eigenem Saft - mit Ökotest-Siegel „sehr gut“, aus einem Naturland-Projekt, 185 g

Heringsfilets in Bio-Tomatensauce – aus einem Naturland-Projekt, 200 g

Heringsfilets in Bio-Senfsauce – aus einem Naturland-Projekt, 200 g

Heringsfilet-Happen in Bio-Tomatensauce – aus einem Naturland-Projekt, 100 g und 2 x 100 g

Heringsfilet-Happen in Bio-Senfsauce – aus einem Naturland-Projekt, 100 g und 2 x 100 g

Sardellenfilets MSC - 25 g und 50 g Dose

Pizza Anchovis MSC - 275 g

Ausgehend vom großen Erfolg der nachhaltigen Seafood-Pizzen von followfish startet die fish & more GmbH nun im Segment der nachhaltig produzierten Bio-Lebensmittel richtig durch! Zwei vegetarische Pizzen präsentiert das Unternehmen mit der neuen Marke followfood: „Pizza Vegetariana Bio“ (390 g) und „Pizza Mozzarella di Bufala Bio“ (340 g). Original italienisch, nach der traditionellen, zweistufigen Teiggärung im Holzofen gebacken, belegt mit italienischem Mozzarella und besten Zutaten aus biologischem Anbau. Mit followfood wird die Vision des Unternehmens, 100 % transparente und wahrhaftige Lebensmittel zu verkaufen, erstmals auch auf vegetarische Produkte übertragen.

PRESSE-TERMIN: „TunaTunes-Session“ & Pizza-Testessen
Samstag, den 5. Oktober, 12.00 Uhr in Halle 4.2, Stand C020

Der bekannte Songwriter Duncan Townsend spielt auf einer recycelten Thunfisch-Ukulele den followfish-Song „A new beginning“, um musikalische Aufmerksamkeit für den nachhaltigen Thunfischfang auf den Malediven zu schaffen. Im Anschluss präsentiert fish & more seine neuen Pizzen und lädt zum Pizza-Testessen und Probieren ein.

Druckfähiges Bildmaterial stellen wir Ihnen auf Wunsch gern zur Verfügung.

Über followfish

followfish ist die nachhaltigste Fischmarke Deutschlands – und die erste weltweit, die mit 100% ihrer Produkte die hohen Anforderungen des WWF erfüllt. followfish bietet nachhaltig gefangene oder gezüchtete Fischprodukte höchster Qualität an: in ihrer natürlichen, unbehandelten Form, verfeinert mit leckeren Saucen, Toppings und Panaden aus Bio-Zutaten sowie als Konservenprodukt (Thunfisch) und als nachhaltige Seafood-Pizzen. „Folge dem wahren Geschmack“ – followfish legt seinen Kunden durch einen Tracking-Code auf jedem Produkt alle Lieferanten und Beschaffungswege offen. followfish gewann 2012 den „Hallo Erde!“-Verbraucherpreis und wurde mit einem Platz in den „Top 3 Deutschlands nachhaltigste Initiativen“ des Deutschen Nachhaltigkeitspreises ausgezeichnet. „Die WELT“ verlieh followfish im Rahmen der ADC Awards den „Neudenkerpreis 2013“. followfish ist eine Marke der fish & more GmbH mit Sitz in Friedrichshafen. www.followfish.de

Über followfood

followfood präsentiert nachhaltig hergestellte Lebensmittel mit höchster Qualität. Aktuell bietet followfood zwei leckere vegetarische Pizzen an. Geprägt durch den Grundgedanken „Folge dem wahren Geschmack“ lassen sich alle Lieferanten und Beschaffungswege der Bio- Zutaten nachvollziehen. Der Tracking-Code findet sich auf jeder Verpackung und kann online abgerufen werden. followfood ist eine Marke der fish & more GmbH mit Sitz in Friedrichshafen. www.followfood.de

Über fish & more GmbH

Die fish & more GmbH produziert und vertreibt mit followfish und followfood ausgezeichnete und nachhaltige Lebensmittel höchster Qualität. followfish ist die nachhaltigste Fischmarke Deutschland, followfood startet sein Marken-Sortiment mit vegetarischen Bio-Pizzen. Geschäftsführer der fish & more GmbH ist Jürg Knoll, der Sitz des Unternehmens liegt in Friedrichshafen.