11.01.2016

"Die Welt ein Stück besser machen - ein Vorsatz, den die Marke Followfish bereits seit 2007 konsequent verfolgt. Kunden erhalten hochwertige Bio-Garnelen aus bilogischer Aquakultur und unterstützen gleichzeitig nachhaltige Naturprodukte." - so beschreibt die Redaktion der "essen & trinken" in der aktuellen Ausgabe (1/2016) das Produktbild der Bio Black Tiger Garnelen von followfish in der Rubrik "Magazin" auf Seite 15.

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Die Bewegung

Erster regenerativer Versuchsanbau der Bodenretter-Initiative

Mit dem Unteren Berghof im Schwarzwald, genauer gesagt in Wildberg, haben wir einen ersten Partnerhof für den regenerativen Landbau gefunden. Sophie und Jonathan Kraul bewirtschaften den Hof seit 2018 und stecken voller Tatendrang. Das erste gemeinsame Projekt startete 2020 und ist ein Kartoffelanbau mit Mulch, bei dem die Kartoffel in einer bodenaufbauenden Art und Weise in die Fruchtfolge integriert wird.

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Fisch-Rezept

Quinoa-Thunfisch-Bowl mit Koriander-Pesto

Bowls sind in aller Munde! Auch bei uns.. Hier eichlich gefüllt mit Quinoa, Thunfisch und frischem Koriander-Pesto. Beste Vortaussetzungen zum  #nachhaltignachkochen.

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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