11.01.2016

"Die Welt ein Stück besser machen - ein Vorsatz, den die Marke Followfish bereits seit 2007 konsequent verfolgt. Kunden erhalten hochwertige Bio-Garnelen aus bilogischer Aquakultur und unterstützen gleichzeitig nachhaltige Naturprodukte." - so beschreibt die Redaktion der "essen & trinken" in der aktuellen Ausgabe (1/2016) das Produktbild der Bio Black Tiger Garnelen von followfish in der Rubrik "Magazin" auf Seite 15.

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Fisch-Rezept

Kabeljau in Zitronen-Thymian-Butter mit Polenta

Wenn in einem Rezept mehr frische Kräuter stecken als in Omas Garten, dann kann es nur natürlich und lecker werden. Vergiss nur nicht den Kabeljau, der unter die vielen Kräuter kommt. Wie wär mit #nachhaltignachkochen?

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Die Bewegung

Warum es zum MSC keine Alternative gibt

Fischerei und Aquakultur sichern den Lebensunterhalt für Hunderte Millionen Menschen weltweit. Umso wichtiger ist es, sich für eine bestandserhaltende Nutzung der globalen Fischbestände einzusetzen. Mit einem Mindeststandard.

Von Jürg Knoll, Geschäftsführender Gesellschafter Marketing/Vertrieb.

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