04.10.2019

„Die deutsche Firma Followfood, die stark auf Nachhaltigkeit und Bio-Lebensmittel setzt, stellt drei neue Sorbets aus Frucht und Gemüse vor: Karotte & Orange, Rote Beete & Himbeere, Kürbis & Orange. Jeweils mit 66–70% Gemüse/Frucht-Anteil, wenig Zucker, vegan und Demeter-zertifiziert."

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Die Bewegung

followfish Fischerei­richtlinien:

Die große Vision, die der Anstoß war, followfish überhaupt zu gründen in 2007: Überfischung stoppen und Meere retten! Das ist heute ebenso aktuell wie damals. Über 30% der Fischbestände sind überfischt, fast 60% sind so intensiv befischt, dass nur minimal stärkere Befischung zu einer Überfischungssituation führen würde. Der Fischkonsum steigt jährlich. Die nachhaltige Fischerei zwar auch, aber leider nicht so schnell wie nötig. Eine Fischerei ohne Nachhaltigkeit ist eine Sackgasse und kann nie eine Lösung für Ernährungsfragen zukunftsfähiger Ernährung sein. Mehr zu Fischen als nachwächst mag für ein Jahr einen wirtschaftlichen Vorteil haben, zerstört aber die Lebensgrundlage künftiger Jahre.

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Aktuelles

Die Welt steht scheinbar still. Bei allem was ist: lasst uns positiv bleiben.

Das, was gestern noch unmöglich erschien, ist heute Realität. Es scheint wie ein großes Ausatmen einer Welt zu sein, die kurz vor dem Burnout stand. Flugzeuge bleiben am Boden, Fabriken stehen still. Noch ist die Zeit vielleicht nicht gekommen, Schlüsse daraus zu ziehen. Nur verpassen dürfen wir diesen Zeitpunkt nicht! Zu zentral sind die Fragen, die wir als Gesellschaft stellen sollten. Für uns, unsere Mitwelt und unsere Kinder: In was für einer Welt wollen wir eigentlich leben!?

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