09.06.2020

In Ausgabe 06/2020 schreibt das Fachmagazin über den Trend zu Veggie-Burgern, bei denen auch der followfood Frei!Burger vorgestellt wird: „Interessant ist das Sortiment für Biohändler auch, weil es eine junge Klientel in die Läden lockt. Denn Veganer und Vegetarier sind sicherlich die klassischen Käufer für Veggie-Burger“ (…)

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Fisch-Rezept

Schellfisch mit geschmorten Radieschen & Spinat

Schmorgemüse statt Schmorbraten: Die Radieschen aus der Pfanne kommen mit nachhaltig gefangenem Schellfischfilet, frischem Thymian und Blattspinat auf den Teller. Gerne gleich #nachhaltignachkochen.

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Aktuelles

Klimaneutralität in der Umsetzung.

Was haben unsere Pizza aus Italien, der followfish-Thunfisch von den Malediven und unser buntes demeter-Gemüse aus Norddeutschland gemeinsam? Sie alle sind klimaneutral, genau wie unser gesamtes Unternehmen. Die Klimaneutralität ist für uns ein Schritt auf dem Weg hin zu klimafreundlichen und klimapositiven Strukturen. Alles Wissenswerte erfahrt ihr hier.

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