Eis

KISSYO Eis Stracciatella Demeter

Lecker cremiges Milcheis von glücklichen Kühen und knackige, zartschmelzende Schokoladenstückchen - so kennen und lieben wir den Eis-Klassiker! Die Zutaten für unseren Eisgenuss sind aus 100 % biologischem Anbau. Wir legen großen Wert auf die Verwendung hochwertiger Zutaten - und das schmeckt man auch!

 

 

Unsere Produkte findest du bei diesen Händlern.
Verarbeitung Eismanufaktur
Verpackungsgrößen 500ml/320g

Sagt man eigentlich Straziatella oder Stratschatella? Egal, mit vollem Mund kannst du es sowieso nicht richtig aussprechen. Dieser italienische Klassiker aus Milcheis mit Schokoladen-Stückchen ist einfach unwiderstehlich. Unser KISSYO Stracciatella Eis besteht aus 60% frischer Vollmilch in Demeter-Qualität – also von Kühen mit Hörnern, bei denen eine wesensgerechte Tierhaltung garantiert ist. Deshalb hat das Eis einen besonders vollmundigen sahnigen Geschmack. Und für alle, die es jetzt genau wissen wollen: Es heißt Stratschatella.

Wir achten sehr auf die Tierhaltung unserer Milchkühe. Diese dürfen ihre Hörner, anders als in der herkömmlichen Milchwirtschaft, behalten. Mit den Hörnern geht es den Kühen besser, da das Entfernen der Hörner sehr schmerzhaft ist und sie auch noch lange Zeit danach darunter leiden. Außerdem dienen die Hörner zur Kommunikation der Tiere untereinander und zur Regulierung der Körpertemperatur, da hierüber überschüssige Wärme abgeleitet werden kann. Unsere Milch und die Sahne für das lecker sahnige Demeter-Eis kommt von der Luisenhof Milchmanufaktur Berlin. Diese wird von ca. 10 verschiedenen Milchbauern und Höfen beliefert, darunter zum Beispiel auch die Hofgemeinschaft Aschhorn.

  • Hochwertiges Milcheis in Bio-Qualität
  • Hergestellt in Deutschland
  • Pro verkauftem Produkt fließen 5 Cent in den Bodenretter-Fonds
Durchschnittliche Nährwerte
Pro 100 g
Brennwert 868 kJ (208 kcal)
Fett 10 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g
Kohlenhydrate 23 g
davon Zucker 22 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 0,14 g
Weitere Informationen
Zutaten

Vollmilch** (62%), Rübenzucker**, Sahne** (8%), Milchpulver*, Bitterschokolade* (5%) (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Eigelb**, Traubenzucker*, Bittermandelextrakt*, Bourbon-Vanilleextrakt*, Stabilisator (Johannisbrotkernmehl*).

Allergene Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnuss und Schalenfrüchten enthalten.

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. **aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft, demeter (Gesamt: 87 %)

Zubereitungshinweis

Für den vollen Genuss 10 Minuten vor dem Verzehr aus dem Gefrierfach holen. Einmal aufgetautes Eis nicht wieder einfrieren.

Volle Transparenz braucht seine Zeit.

Unsere Taschenrechner laufen noch auf Hochtouren. Daher haben wir für dieses Produkt derzeit leider keine Ökobilanz-Werte. Zusammen mit dem gemeinnützigen Unternehmen myclimate berechnen wir die komplexen Lebenszyklusanalysen anhand von 16 Indikatoren. Das Ziel: Die Auswirkungen, die unsere Produkte während ihres gesamten Lebenszyklus auf die Ökosysteme und das Klima haben, so genau wie möglich zu bestimmen. Bei jedem einzelnen Produkt arbeiten wir stetig daran, diese Auswirkungen zu minimieren. Gleichzeitig unterstützen wir Klimaschutzprojekte, um alle noch nicht vermeidbaren Emissionen auszugleichen. Welche Projekte das sind kannst du unter diesem Link herausfinden. Stöber da doch mal durch und schau später hier nochmal rein. Dann haben wir bestimmt schon alles fertig gerechnet.

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