Aktuelle Geschehnisse, neue Produkte, spannende Projekte oder leckere Rezepte – hier erfährst du alles rund um followfood und viele andere Themen, die uns bewegen.
Sauer macht lustig. Und asiatischer Zitrus-Coleslaw mit ganz viel Zitrone und Limette macht satt. Versprochen! #nachhaltignachkochen
©KptnCook
Bella Italia auf deinem Teller! Den italienischen Brotsalat gibt es heute mit Garnelen, Orangen, Honig und Chili #nachhaltignachkochen
Unser heißgeliebtes Reisgericht aus Italien mit geräuchertem Lachs und würziger Gremolata aus frischer Petersilie und Mandeln #nachhaltignachkochen
Kichererbsen sind echte Alleskönner. Mit Zitrone und Kokosmilch können sie zum Beispiel zu einem leckeren Püree werden #nachhaltignachkochen
Pochiertes Ei ist lecker. Pochierter Heilbutt ist doppelt lecker, vor allem wenn er in Curry-Kokos-Brühe schwimmt #nachhaltignachkochen
Ist und bleibt unser Liebling: Omas Kartoffelsalat. Heute mal mit herzhaften Thunfisch-Medaillons, jungem Spinat und Pesto Rosso #nachhaltignachkochen
Black Tiger Garnelen, Salsa Verde und frischer Basilikum – das hört sich nicht nur nach Italien an, dass schmeckt auch so #nachhaltignachkochen
In den Monaten mit „R“ und allen anderen: Unsere Miesmuscheln schmecken das ganze Jahr über und am besten, wenn sie mit Kokos-Curry-Sauce serviert werden #nachhaltignachkochen
Indischer wird’s nicht! Würziges Dhal aus gelber Bete, Kurkuma und Ingwer mit selbstgebackenem Fladenbrot. Übrigens: Mit den Händen essen ist hier erlaubt! #nachhaltignachkochen
©Jakob Rittmeyer
Der leckerste Sattmacher, den wir je auf dem Teller hatten: Risotto aus Buchweizen mit Zanderfilet, Pastinake und frischem Liebstöckel #nachhaltignachkochen
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