Aktuelle Geschehnisse, neue Produkte, spannende Projekte oder leckere Rezepte – hier erfährst du alles rund um followfood und viele andere Themen, die uns bewegen.
Erst war es ein Bauchgefühl, dann wurde es Gewissheit und schließlich die Triebfeder für ein neues Unternehmen: Wir können mit unserer Lebensmittelherstellung nicht so weiter machen wie bisher.
Die followfood Gründungsgeschichte. Von Jürg Knoll, Geschäftsführender Gesellschafter Marketing/Vertrieb.
Wir schwimmen gerne gegen den Strom. Diese Geschichte unterstreicht das ganz besonders. Überreden Sie mal Russen, auf nachhaltigen Barsch zu setzen.
Von Johannes Pflug, Produktentwicklung.
Wir sind uns bewusst, das auch wir – trotz allem nachhaltigen Handelns – nach wie vor CO2 bei der Herstellung unserer Lebensmittel freisetzen. Hier erfahrt ihr, was wir unternehmen, um das auszugleichen.
Von Johannes Pflug, Director Sustainability & Innovation.
In diesen Zeiten zählen nur noch die Menschen, die machen und nicht nur reden. Wir machen unter anderem auch Plastikmüll weg. Mit einer Koop-Initiative von followfood und REWE auf den Malediven.
Von Jürg Knoll, Geschäftsführender Gesellschafter Marketing/Vertrieb.
Die Deutsche Umwelthilfe steht seit dem Dieselskandal heftig in der Kritik. Wir erleben die DUH aber als aktiven und idealistischen Partner, der sich für eine bessere Umwelt einsetzt. Und davon braucht es einfach mehr.
Granatapfel ist in aller Munde und jetzt auch in diesem fruchtig, frischen Rezept mit unserem Wildlachs sowie Rosenkohl und Zitrone #nachhaltignachkochen
Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.
Oh du leckere Spargelzeit. Grüner Spargel ist unheimlich vielfältig, aber am besten schmeckt er mit nachhaltig gefangenem Lachs, Fenchel und Honig-Orangen-Glasur. Weitere Rezepte hier oder auf Instagram unter #nachhaltignachkochen.
Wenn du in der Küche stehst und Fernweh nach Asien bekommst, dann gibt es Satay-Spieße mit Garnelen, frischem Koriander, Ingwer und Sesamöl. Wie immer schön #nachhaltignachkochen.
Wenn in einem Rezept mehr frische Kräuter stecken als in Omas Garten, dann kann es nur natürlich und lecker werden. Vergiss nur nicht den Kabeljau, der unter die vielen Kräuter kommt. Wie wär mit #nachhaltignachkochen?
Bowls sind in aller Munde! Auch bei uns.. Hier eichlich gefüllt mit Quinoa, Thunfisch und frischem Koriander-Pesto. Beste Vortaussetzungen zum #nachhaltignachkochen.
Seite 3 von 6
