Glasierte Karotten mit Fischnocken
Fisch-Rezept

Glasierte Karotten mit Fischnocken

Unsere Wurzeln des guten Geschmacks verarbeitet zu einem leckeren Herbstrezept. Glasierte Karotten mit Fischnocken.Und der followfish Rotbarsch darf bei dieser Kreation auch zum Genuss beitragen.

Das Rezept wurde in Zusammenarbeit mit Vera Guala (www.veraguala.com) entwickelt.

mehr erfahren
Bruschetta mit karamellisiertem Kürbis & Ricotta
Veggie/Vegan-Rezept

Bruschetta mit karamellisiertem Kürbis & Ricotta

Süßes oder Saures? Nicht nur um die Halloween-Zeit ist der süß-saure „Halloween auf Toast“ ein Geschmackserlebnis.
Bruschetta mit karamellisiertem Kürbis & Ricotta nennen ihn unsere Freunde bei KptnCook. #nachhaltigkochen
Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

mehr erfahren
Wie radikal darf eine Kampagne sein?
Aktuelles

Wie radikal darf eine Kampagne sein?

Der Instagram- und YouTube-Fitness-Influencer @inscopenico hat zusammen mit followfish (als Teil der followfood Bewegung) einen Social Media Shitstorm initiiert, der die Menschen darauf aufmerksam machen soll, ihren Lebensmittelkonsum zu hinterfragen.

Ein Bericht von Julius Palm, Director of Sustainability & Innovation und Stefan Zschaler, Creative Partner TankTank.

mehr erfahren
Was wir essen darf nicht die Welt kosten
Aktuelles

Was wir essen darf nicht die Welt kosten

Der Schutz der Böden und der Meere ist unser Anliegen. Katastrophen wie die illegalen Brandrodungen im Amazonas Gebiet, die neues Weideland und Anbauflächen für Tierfutter-Mais schaffen sollen, wecken uns alle auf. Denn sie zeigen, dass unser Lebensmittelkonsum auf dem Prüfstand steht. Unsere neue Kampagne soll aufrütteln und uns bewusst machen, dass jeder Einkauf über die Zukunft unserer Umwelt entscheidet. Jeden Tag.

Ein Bericht von Stefan Zschaler, TankTank.

mehr erfahren
Von Bio zu regenerativer Landwirtschaft
Die Bewegung

Von Bio zu regenerativer Landwirtschaft

Noch während meines Studiums der Kulturwissenschaften und Soziologie begann ich mich für Zukunftsfragen der Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion zu begeistern. Die Erkenntnis, dass es einen Zusammenhang zwischen dem Zustand unserer Ökosysteme und den Möglichkeiten ökologischen Konsums gibt, ließ mich sowohl die eigene Ernährungsweise als auch die gesellschaftliche Lebensmittelproduktion hinterfragen.

Eine Vision von Julius Palm. Director Sustainability & Innovation.

mehr erfahren
Das Gemüse unter Influencern.
Aktuelles

Das Gemüse unter Influencern.

followfood ist ein Unternehmen, das nicht auf typische Marketing-Mechanismen steht. In der digitalen Welt muss man ab und zu aber neue Erfahrungen sammeln, um seinen Weg als Marke zu finden. Mit unserem Kooperationspartner KPTN Cook zusammen haben wir Anfang April unseren ersten Influencer-Event in Berlin durchgeführt.

Ein Bericht von Stefan Zschaler, TankTank.

mehr erfahren
Sommerrollen mit Garnelen
Fisch-Rezept

Sommerrollen mit Garnelen

Passend zur Jahreszeit kleiden sich unsere Bio-Garnelen im Sommerrock. Folge gerne auch unseren Rezepten unter #nachhaltignachkochen auf Instagram.

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

mehr erfahren
Bunte Bete-Poké-Bowl mit Blumenkohlreis & Wasabi-Dressing
Veggie/Vegan-Rezept

Bunte Bete-Poké-Bowl mit Blumenkohlreis & Wasabi-Dressing

Pokè-Bowl-Rezepte mal ganz vegan mit dem ökologisch angebauten, bunten und feinköstlichen followfood Gemüse.

Erstellt von der Instagramerin @eatthis im Rahmen unserer #pokebowlchallenge mit Bloggern und Influencern im April 2019 in Berlin.

mehr erfahren
Pokè Bowl Lachs und Tahin-Sauce
Fisch-Rezept

Pokè Bowl Lachs und Tahin-Sauce

Eines der beliebtesten Rezepte unsere Pokè-Bowl-Blogger-Challenge in Berlin. Kreiert von der Instagram Influencerin @juliefeelsgood. #pokebowlchallenge #nachhaltignachkochen.

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

mehr erfahren
Wir wollen Meere retten
Die Bewegung

Wir wollen Meere retten

Nicht mehr rausfischen als natürlich nachwächst. Diese einfache Maxime steht über allem, wenn wir darüber entscheiden, welche Fische wir anbieten. Und auf welche Fangmethoden wir setzen.

 

mehr erfahren