Was wir essen darf nicht die Welt kosten
Aktuelles

Was wir essen darf nicht die Welt kosten

Der Schutz der Böden und der Meere ist unser Anliegen. Katastrophen wie die illegalen Brandrodungen im Amazonas Gebiet, die neues Weideland und Anbauflächen für Tierfutter-Mais schaffen sollen, wecken uns alle auf. Denn sie zeigen, dass unser Lebensmittelkonsum auf dem Prüfstand steht. Unsere neue Kampagne soll aufrütteln und uns bewusst machen, dass jeder Einkauf über die Zukunft unserer Umwelt entscheidet. Jeden Tag.

Ein Bericht von Stefan Zschaler, TankTank.

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Von Bio zu regenerativer Landwirtschaft
Die Bewegung

Von Bio zu regenerativer Landwirtschaft

Noch während meines Studiums der Kulturwissenschaften und Soziologie begann ich mich für Zukunftsfragen der Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion zu begeistern. Die Erkenntnis, dass es einen Zusammenhang zwischen dem Zustand unserer Ökosysteme und den Möglichkeiten ökologischen Konsums gibt, ließ mich sowohl die eigene Ernährungsweise als auch die gesellschaftliche Lebensmittelproduktion hinterfragen.

Eine Vision von Julius Palm. Director Sustainability & Innovation.

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Das Gemüse unter Influencern.
Aktuelles

Das Gemüse unter Influencern.

followfood ist ein Unternehmen, das nicht auf typische Marketing-Mechanismen steht. In der digitalen Welt muss man ab und zu aber neue Erfahrungen sammeln, um seinen Weg als Marke zu finden. Mit unserem Kooperationspartner KPTN Cook zusammen haben wir Anfang April unseren ersten Influencer-Event in Berlin durchgeführt.

Ein Bericht von Stefan Zschaler, TankTank.

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Sommerrollen mit Garnelen
Fisch-Rezept

Sommerrollen mit Garnelen

Passend zur Jahreszeit kleiden sich unsere Bio-Garnelen im Sommerrock. Folge gerne auch unseren Rezepten unter #nachhaltignachkochen auf Instagram.

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Bunte Bete-Poké-Bowl mit Blumenkohlreis & Wasabi-Dressing
Gemüse-Rezept

Bunte Bete-Poké-Bowl mit Blumenkohlreis & Wasabi-Dressing

Pokè-Bowl-Rezepte mal ganz vegan mit dem ökologisch angebauten, bunten und feinköstlichen followfood Gemüse.

Erstellt von der Instagramerin @eatthis im Rahmen unserer #pokebowlchallenge mit Bloggern und Influencern im April 2019 in Berlin.

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Pokè Bowl Lachs und Tahin-Sauce
Fisch-Rezept

Pokè Bowl Lachs und Tahin-Sauce

Eines der beliebtesten Rezepte unsere Pokè-Bowl-Blogger-Challenge in Berlin. Kreiert von der Instagram Influencerin @juliefeelsgood. #pokebowlchallenge #nachhaltignachkochen.

Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit der Koch-App @KptnCook.

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Wir wollen Meere retten
Die Bewegung

Wir wollen Meere retten

Nicht mehr rausfischen als natürlich nachwächst. Diese einfache Maxime steht über allem, wenn wir darüber entscheiden, welche Fische wir anbieten. Und auf welche Fangmethoden wir setzen.

Von Jürg Knoll,  Geschäftsführender Gesellschafter Vertrieb/Marketing.

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Wir wollen Böden retten
Die Bewegung

Wir wollen Böden retten

Die Erosion unserer landwirtschaftlich genutzten Böden und ihre Folgen wurde lange unterschätzt. Das Bienensterben war für viele Menschen ein Weckruf. Je mehr Konsumenten sich von industrieller Massenlandwirtschaft abwenden, desto eher setzt das dringend nötige Umdenken ein.

Von Jürg Knoll,  Geschäftsführender Gesellschafter Vertrieb/Marketing.

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Unser Qualitätsanspruch
Die Bewegung

Unser Qualitätsanspruch

Guter Geschmack mit gutem Gewissen - dieser Leitsatz begleitet uns nun schon seit über 10 Jahren und ist Basis für all unsere Produkte. Und um diesem gerecht werden zu können, haben wir über die Jahre ganz eigene Qualitätskriterien für landwirtschaftliche Produkte entwickelt. Aber wie unterscheiden sich diese von konventionell und EU-Bio?

Von Jürg Knoll,  Geschäftsführender Gesellschafter Vertrieb/Marketing.

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Unsere Bodenretter-Initiative fördert mutige Landwirte
Die Bewegung

Unsere Bodenretter-Initiative fördert mutige Landwirte

Boden gibt es zwar wie Sand am Meer, aber er ist eines der bedrohtesten Besitztümer von uns Menschen. Denn nicht nur der Sand schwindet – auch unsere fruchtbaren Böden. Wir wollen sie retten.

Von Julius Palm, Director Sustainability & Innovation.

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